KITCHEN BAR月家、近江牛プレミアム肉会
日時:7月11日(木)19:00START ¥6000フリードリンク2時間付
限定30名様!一夜限りの赤字覚悟どころか赤字確定の月家大イベント\(^o^)/
高品質な認証近江牛のみを使用した本イベントだけの特別フルコースをご用意致しました。
料理長こだわりの前菜・メインには炭火焼き近江牛食べ比べ・パティシエ特製ドルチェの
計10品フリードリンク2時間付。部位や調理法による味の違いをお楽しみ頂けます。
限定30名様、一夜限りの特別イベントにご期待くださいませ!
日本には三大和牛と呼ばれる肉牛のブランド「近江牛」「神戸牛」「松坂牛」があり、
中でも400年もの圧倒的な歴史を持つのが我らが滋賀県の"近江牛"
"認証近江牛"とは近江牛の中でも、枝肉格付がA4、B4等級以上のものに限り、
さし(霜降り)・色沢・締り及びキメ・脂肪の質など全てにおいて最上。
今回は食を通して滋賀古来の資源・財産・食文化を守るため、多くの人に関心を持って
頂きたいと考えイベント開催に至りました
0749-64-3322(ご予約の際に肉会への御予約とお伝えくださいませ)
来ていただいたお客様に必ず満足して頂く自負があります!
是非この機会に近江牛丸々一頭味わい尽くしましょう\(^o^)/